浓香型白酒的优点在于:酒水纯正协调,入口绵甜劲爽,余味悠长,浓香型白酒是喝的人群最多的香型。缺点:复合香气不足,入口平淡。制作浓香型白酒的难度较高,需要经过较长时间的酿造、陈放和后续加工等一系列复杂工艺,因此价格较高,对于一些消费者来说,难以承受。
浓香型白酒的优点和缺点
1、优点：
品牌效应强：浓香型白酒有很多知名品牌，如五粮液、泸州老窖、古井贡等，这些品牌在国内市场中具有很高的知名度和声誉，能够为消费者提供质量保证和良好的品牌体验。
口感品质好：浓香型白酒具有浓郁的香味和柔和的口感，与其他类型的白酒相比，在国内市场中受到很多消费者的喜爱和追捧。
文化认同度高：浓香型白酒是中国传统文化的代表之一，具有深厚的文化底蕴和传统文化的影响力，能够为消费者提供文化认同感。
2、缺点：
出酒率低：浓香型白酒的出酒率较低，需要经过多次发酵、蒸馏和陈酿等工艺，因此生产成本较高。
周期长：浓香型白酒的生产周期较长，需要经过数年甚至数十年的陈酿，需要消费者具备一定的耐心和时间成本。
成本高：由于浓香型白酒的生产成本较高，因此其价格也相对较高，需要消费者承担一定的经济压力。
酒体质地偏重：浓香型白酒的酒体质地相对偏重，口感较为浓郁，如果消费者不太喜欢浓重的口感，可能会觉得有些过于强烈。
